Muitas pessoas nunca tiveram a oportunidade de consultar-se com um Nutricionista, até mesmo por julgar-se conhecedor de uma alimentação saudável ou por considerar o atendimento nutricional como algo supérfluo.
Geralmente o paciente chega com alguns mitos e conceitos pré-adquiridos relacionados à alimentação e surpreendem-se quando recebem a dieta e as orientações percebendo que pequenos detalhes podem muitas vezes ser o ponto chave de uma mudança de hábito ou de uma dieta bem sucedida. Quando observa-se isso não se menospreza o conhecimento popular (afinal é a partir desses que muitas vezes as pesquisas embasam seus questionamentos para descoberta de uma verdade científica), no entanto um profissional capacitado consegue ter uma visão mais completa e tem a capacidade de modificar a alimentação de forma que esteja adequada não só a sua rotina e costumes, mais principalmente a suas necessidades fisiológicas.
Em relação a se dizer que o atendimento nutricional é supérfluo, infelizmente basta observar os últimos dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (2008-2009) que mostram um grande aumento na obesidade de uma forma geral, provando claramente a necessidade de mudanças no comportamento da população, dentre eles principalmente a alimentação e o padrão de atividade física.
O obesidade traz consigo inúmeras consequências e portanto diminui a qualidade de vida do individuo:
Obesidade: Causas e Consequências -Pereira, Francischi & Lancha-Junior, Arq Bras Endocrinol Metab vol 47 nº 2 Abril 2003
Agora sabendo de tudo isso:
Cuide-se! A saúde adequada e o bem estar são pre-requisitos para todas as outras conquistas e realizações de sua vida